Перейти к содержимому
Опубликовано

Можно ли есть какао как фрукт?

Автор
  • Имя
    Денис Домрачев о том, что волнует
    Telegram

Кратко

Как выглядит и на вкус белая мякоть какао‑бобов, похожая на личи и манго

Попробовал какао. Оказалось, что его можно кушать как фрукт — съедобна белая мякоть окружающая какао-бобы. Ее, правда, кот наплакал, но на вкус довольно приятная, напоминает смесь личи и манго с приятной кислинкой. Бобы можно посушить и пожарить, либо ферментировать и сделать из них какао-массу.

Денис Домрачев о том, что волнует
175 подписчиков
631 пост